切尔诺贝利伏特加 科学家推出有放射性物质的烈酒
英国朴茨茅斯大学8日宣布，一个科学家小组以切尔诺贝利核电站事故隔离区的谷物为原料，制成一种可以安全饮用的伏特加。朴茨茅斯大学一名发言人说，切尔诺贝利隔离区谷物所含放射性物质“略微超标”，但经过蒸馏，研究人员在伏特加内发现的唯一放射性物质碳14“与大家对任何烈酒饮料放射性物质的预期水平相当”。朴茨茅斯大学教授吉姆·史密斯说，这种名为“ATOMIK”的伏特加安全性等同于其他酒精饮料，“不比其他任何伏特加放射性强。”他认为它是“全球最重要的烈酒”，因为它或许能够帮助切尔诺贝利隔离区及其周边地区重振经济。
切尔诺贝利核事故仍是人类历史上最严重的核事故，该次事故使得乌克兰境内1，000平方英里的地区自1986年以来无法居住。尽管现在有人仍在其中居住，且开放旅游区域后也有游客成群结队地涌向放射性区域，但是更早恢复过来的应该是周围的地区的生态了，由于缺少人类活动，该区域的野生动植物都得到了极大的繁衍。
现如今，据BBC报道，自核泄漏事故发生以来，终于有一组科学家试图在禁区内生产出第一批消费类产品：一种名为“Atomik”的手工艺伏特加。
切尔诺贝利精神公司(The Chernobyl Spirit Company)利用他们种植在禁区内的“轻微污染”黑麦中酿造出伏特加。尽管许多人认为传统的伏特加是用土豆生产的，但现在大多数伏特加都是由小麦和黑麦等谷物酿制的。酿造过程还部分涉及使用了切尔诺贝利含水层的水，该含水层已被证明含有放射性的痕迹。
来自朴茨茅斯大学(University of Portsmouth)的环境科学家James Smith是切尔诺贝利精神公司团队的一员，他发表了许多关于放射性污染物影响的研究报告，研究重点是意外释放。可能你会担心饮用这款伏特加会遭受放射性物质，但是Smith告诉你大可不必。
“这并不比其他伏特加更具放射性”Smith向BBC解释了蒸馏过程是如何确保任何潜在的放射性污染物不会进入最终产品的。
当然了，这种切尔诺贝利伏特加不是你想尝就能尝的，你必须得再等等，因为，目前全世界都只有一瓶Atomik。人们对类似禁断饮品的兴趣似乎不曾衰减过，去年还有人想尝试古埃及石棺中的发现的液体。
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